Indukčný varič je oveľa bezpečnejší a ekonomickejší ako akýkoľvek iný

Každý z nás trávi každý deň asi tri hodiny pri sporáku. V záujme kvalitného varenia jedla a premýšľania o ťažkostiach pri varení je potrebné najprv zvoliť správne pracovné prostredie. Technologický pokrok dnes nestojí na pokoji. Najbežnejšie plynové alebo elektrické sporáky boli nahradené novými modernými indukčnými varičmi.

obsah:

  • Druhy vykurovacích telies
  • Funkcie indukčného panela
  • Výhody
  • Nevýhody Indukcia
  • Vlastnosti elektrického sporáka: klady a zápory
  • Ako sa starať o indukčný varič?
  • zistenie

Interiér kuchyne súkromného domu v modernom štýle

Spočiatku boli veľmi drahé a cenovo dostupné iba pre niektoré ženy v domácnosti, čoskoro však tento zázrak technológie s dôverou vstúpil do domovov mnohých ľudí. Zistíme, aké sú výhody a nevýhody indukčnej varnej dosky.

Druhy vykurovacích telies

Na trhu kuchynských spotrebičov existuje množstvo modelov:

  • špirálové ohrievače sa zahrievajú veľmi rýchlo (odhadovaný čas - 15 sekúnd);
  • páska - zahrievanie prebieha za 8 sekúnd;

  • halogénové práce po 3 sekundách zahrievania;
  • indukčné ohrievače vytvárajú silné magnetické pole s vysokou frekvenciou, ktoré ohrieva spodnú časť riadu.

Funkcie indukčného panela

Čo znamená indukčná varná doska? Jedná sa o špeciálny dizajn kuchyne, ktorý pri svojej práci využíva energiu magnetického poľa. Mechanizmus jeho pôsobenia nie je príliš zložitý, ale oveľa účinnejší ako napríklad elektrický sporák.

Princíp činnosti indukčného variča

Rozobratý indukčný varič

Fakt! Indukčnou varnou doskou je chladný povrch okolo vykurovacích zón. To minimalizuje popáleniny počas varenia .

Výhody indukčnej varnej dosky

Medzi výhody tejto techniky patrí:
  • Vďaka sklo-keramickému povrchu je oveľa bezpečnejší ako elektrický. Napríklad môžete bezpečne variť so svojimi deťmi a nemusíte sa obávať, že sa dieťa môže niečoho dotknúť a samovoľne sa spáliť, pretože kachle sa zohrievajú iba vtedy, keď sú na ňom riady. Navyše po vybratí panvice zostáva teplá, nie horúca.

Povrch okolo riadu zostáva vždy studený.

  • Ďalšou výhodou indukčnej varnej dosky je veľmi vysoká rýchlosť ohrevu. Nemajte čas na mrknutie oka, pretože jedlo bude úspešne pripravené.

Vďaka rýchlemu ohrevu sa indukčné sporáky stali veľmi populárne.

Krásny dizajn varnej dosky vám umožní umiestniť ju do takmer akéhokoľvek interiéru

  • Toto je tiež zistenie pre tých, ktorí sa obávajú, že po použití tohto kuchynského vybavenia budú musieť platiť príliš veľa účtov za energie. Je to veľmi ekonomické, napriek veľkému zdroju energie.
  • Často, najmä v lete, si sťažujeme, že kuchyňa je počas varenia veľmi horúca. S indukčnou varnou doskou nebudú žiadne problémy. V kuchyni nie je tak horúco, pretože sa uvoľňuje oveľa menej tepla.
  • Ďalšou výhodou je neprítomnosť dymu, keď na zariadenie náhodne padnú potravinové strúhanky alebo voda. Všetci sa s tým často stretávame a potom je veľmi ťažké zbaviť sa dymu. Indukčný panel však tento problém rieši.

  • Navyše môžete nastaviť požadovanú teplotu a tiež ju hodiť z jedného horáka na druhý. To znamená, že ak potrebujete vodu na varenie rýchlejšie počas varenia mäsa, je to možné bez problémov.
  • Táto technika je veľmi atraktívnym vzhľadom, má moderný dizajn a zapadá takmer do každého interiéru. Okrem toho existuje aj stolný indukčný panel, ktorý je možné prenášať a umiestňovať kdekoľvek.

Prenosná modelová súprava Fort KT-104

  • Nemusí sa tak dôkladne umyť. Jednoducho ich utrite navlhčenou textíliou alebo obrúskom - všetko je zrkadlo čisté.
  • Zariadenie má veľké množstvo programov varenia, takže si nemusíte kupovať dvojitý kotol a ďalšie kuchynské spotrebiče, pretože tento sporák sa stane takmer univerzálnym.

Veľké množstvo programov varenia vám umožní variť skutočné kulinárske majstrovské diela

Bohužiaľ, ideálne veci neexistujú. Moderné ženy v domácnosti už preverili a ocenili všetky nedostatky indukčnej varnej dosky.

Nevýhody indukčných zariadení

Medzi nevýhody patrí:
  • Doska samotná je vyrobená zo sklenenej keramiky, takže je veľmi krehká, preto počas prepravy môžu vzniknúť praskliny a poškodenia.

Kompaktná varná doska pre malé kuchyne

Povrch GAGGENAU so skvelým dizajnom

  • V kuchyni musí určiť dobré miesto, to znamená, že ju nemôže umiestniť do blízkosti iných spotrebičov, pretože je možné skrat alebo prerušenie prevádzky.
  • Nie všetky misky môžu byť umiestnené na povrch. Nepoužívajte riad z hliníka alebo skla. Hrnce z nehrdzavejúcej ocele, liatiny, železa sú skvelé. Ak to chcete skontrolovať, stačí pripevniť magnet a ak je to priťahované, panvica sa určite zmestí.

Pomocou magnetu môžete určiť, či je riad vhodný pre indukčný sporák

Ikona 4 zvislých slučiek a podpisu indukcie

  • Niekedy sa pri práci objaví malý šum.
  • Niektorí veria, že indukčné zariadenia majú elektromagnetické žiarenie, ale nie je to úplne pravda.

Vlastnosti elektrického sporáka: klady a zápory

Ak hovoríme o elektrickom sporáku, potom sú, samozrejme, oveľa menšie výhody ako v indukčnom modeli.

Dostupná cena - jedna z mála výhod elektrických sporákov

Elektrická varná doska je kuchynský spotrebič, ktorý poháňa elektrinu. Toto je jedna z najmocnejších vecí v každodennom živote. Používa ho väčšina obyvateľstva, pretože to stojí oveľa menej, čo je jeho plus.

Medzi nevýhody patrí:
  • Ak napájanie zhasne, nemôžete ho používať. Závisí to od dodávky elektrického prúdu.
  • Ďalšou nevýhodou pri prevádzke takýchto kachlí je ich komplikovaná inštalácia. Nie všetci ľudia vedia, ako a kde ju správne nainštalovať, aby v práci neboli žiadne problémy. Nesprávna inštalácia môže navyše viesť k skratu alebo požiaru alebo k úrazu elektrickým prúdom.

Svetlá pracovná zástera zvýši kontrast interiéru

Interiér kuchyne-jedáleň v štýle modernej klasiky

  • Rozmery elektrického sporáka sú veľké, preto by ste si preň mali najskôr zvoliť vhodné miesto. Okrem toho stojí za zváženie externé konektory, ktoré si tiež vyžadujú osobitnú európsku zásuvku.
  • Pri práci s elektrickou varnou doskou musíte dodržiavať všetky pokyny, pretože je veľmi horúca. Nedovoľte deťom v blízkosti, ktoré takéto kachle vôbec nemôžu používať, môžu sa popáliť.
  • V blízkosti zariadenia sa nesmú nachádzať horľavé materiály, pretože vysoké teploty môžu spôsobiť požiar a spôsobiť veľké škody.

Gourmia GIC-100 - Multifunkčný prenosný sporák

Tip! Konštrukcia elektrického sporáka je na rozdiel od indukcie menej atraktívna. Je tiež veľmi náročná na starostlivosť, to znamená, že sa ju musíte veľmi ťažko snažiť umyť z akýchkoľvek nečistôt a vareného jedla. Ak sa na horáky elektrického sporáka dostanú omrvinky z jedla, rýchlo vznietia, čo vytvorí hromadu dymu .

Ako sa starať o indukčný varič?

Najprv musíte z povrchu odstrániť zvyšky jedla. To sa dá ľahko vykonať pomocou špeciálnej škrabky. Potom, čo prístroj trochu vychladne, naneste naň vhodný čistiaci prostriedok. Ďalej by sa mal povrch vyčistiť a utrieť navlhčenou handrou.

Pri starostlivosti o tento typ vybavenia musíte vziať do úvahy nasledujúce body:
  • v žiadnom prípade nemôžete povrch utrieť špongiou na umývanie riadu, bude to mať pruhy modrej, okrem toho, že sa dajú veľmi ťažko odstrániť;

Špeciálna škrabka pomôže vyčistiť povrch zaschnutej kontaminácie

  • nepoužívajte čistiace prostriedky ani spreje;
  • na odstránenie zubného povlaku použite roztok octu;

Konečný povrch utrite obrúskom

  • Najlepším spôsobom, ako rýchlo a čo je najdôležitejšie účinne odstrániť mastnotu a škvrny, je použitie špeciálnych výrobkov na ošetrovanie keramiky.

zistenie

Ako vidíte, moderná technológia vám umožňuje vytvárať všetky nové modely kuchynských spotrebičov a zlepšovať ich funkcie. Dôležitými bodmi sú bezpečnosť a úspora energie, ktorú výrobcovia zabudovali do indukčných zariadení. Napriek vyšším nákladom na indukčné sporáky vám umožňujú ušetriť na platbách za elektrinu. Okrem toho majú dlhú životnosť a pohodlnejšie sa používajú.

Nikdy sa nebudete horieť na povrchu indukčného variča a nikdy nezačnete oheň, aj keď zabudnete vypnúť horák odstránením riadu z neho.

Indukčný panel spotrebúva podstatne menej elektriny ako konvenčný elektrický sporák

Vďaka mnohým výhodám si indukčná technológia získala popularitu medzi mnohými spotrebiteľmi. Je len na vás, ktorý kachle budete používať, hlavnou vecou je to, že sa dá ľahko používať a chcete.

Kategórie: