Stálezelená rastlina s lahodným ovocím.
Neznámy človek, počujúci slovo „medlar“, si okamžite spomenie príbehy Scheherazade a chuť orientálnych cukroviniek. Medlar je v skutočnosti stálezelená rastlina s jedlým ovocím. Vzhľad šťavnaté, mäsité kyslé sladké ovocie z medlaru sa podobá marhule, čerešňovej slivke alebo dule, má žltooranžovú farbu, obsahuje semená a podľa chuti pripomína hrušky, jahody a jablká, čo ho robí zvláštnym.
obsah:
- Aplikácia a užitočné vlastnosti
- Ako pestovať doma?
- Starostlivosť o medlar a jeho obsah
Svetlé exotické ovocie
Aplikácia a užitočné vlastnosti
Všetko môže byť použité s výhodou - a ovocie medlar, listy a kôra. Ovocie sa môže jesť čerstvé alebo variť aromatické džemy, džemy a kompóty, ako aj omáčky a vedľajšie jedlá z mäsa. Po vysušení sa semená medlaru pomelú a varia ako káva a kôra kmeňa a listy stromu sa môžu použiť na liečebné účely a na vyčiňovanie kožených výrobkov.
Tip! Okrem toho môžu byť alkoholové tinktúry pripravené z dužiny ovocia a brané na liečbu bronchiálnej astmy, chorôb tráviaceho traktu a vylučovacieho systému.
Takéto rozšírené používanie medlaru je spôsobené skutočnosťou, že jeho plody vo vysokej koncentrácii obsahujú vitamíny, minerály, cukor, organické kyseliny, prchavé a triesloviny, ktoré pozitívne ovplyvňujú organizmus, zvyšujú imunitu, normalizujú prácu rôznych orgánov a systémov a zmierňujú zápal.
Sladké a kyslé ovocie
Plody medlaru sa podobajú marhuľovo žltooranžovej farbe
Medzi ďalšie užitočné vlastnosti medlaru patria:
- nízky obsah kalórií - v 100 gramoch zrelej buničiny iba 47 kcal;
- vysoký obsah vlákniny a antioxidantov prispieva k rýchlej saturácii a normalizácii zažívacieho traktu;
- veľké množstvo vitamínov a minerálov v zložení pomáha posilňovať imunitný systém a zvyšuje odolnosť tela voči vírusom a infekciám;
- prítomnosť triterpénu a polysacharidu, ktorý aktívne vytvára inzulín v krvi, čo je dôležité pre cukrovku;
- zvýšená schopnosť filtrovať obličky a odstraňovať príznaky ich dysfunkcie;
- zlepšenie videnia.
Káva môžete dokonca pripravovať aj zo semien medlar
Ovocie robí lahodný džem
Medlar sa bežne používa v kozmetike: z neho sa pripravujú masky, ktoré odstraňujú jemné vrásky, vyhladzujú pokožku a bojujú proti starnutiu.
Pamätať! Ovocie medlar môžu spôsobiť alergické reakcie, preto by mali byť opatrne zavedené do stravy pre deti, tehotné a dojčiace ženy.
V týchto prípadoch je lepšie použiť medlar v tepelne spracovanom stave alebo vo forme sušeného ovocia.
Plody medlar sa používajú na liečebné účely
Toto ovocie je bohaté na zdravé vitamíny a minerály.
Ako pestovať doma?
Aj keď klíma väčšiny ruských regiónov nie je pre medlar vhodná, jeho plody sa dovážajú zo susedných krajín. Preto si to môže vyskúšať každý - začiatkom leta sa ovocie objavuje na domácich trhoch av supermarketoch. Môžete to skúsiť sami doma a každý rok si tieto aromatické ovocie vychutnať.
Pozor! Spravidla sa na domácu kultiváciu používajú japonské poddruhy medlar, ktoré v prírodnom prostredí dosahuje výšku 2 ma v uzavretých podmienkach - do 1 m. Nemecký medlar je veľmi rozmarný, pestovanie je nepríjemné a nie vždy možné aj pre skúseného záhradníka.
Rastlina sa pestuje zo semien extrahovaných z čerstvého a zrelého ovocia tesne pred výsadbou. Ak je kosť udržiavaná vo vzduchu po dobu jedného týždňa, vyschne a nebude schopná klíčiť.
Svieža exotická bush v kvetináči
Rastie doma
Tip! Medu môžete pestovať z nakúpených semien, ale takáto rastlina pravdepodobne nebude prinášať ovocie v budúcnosti, ale bude viac dekoratívna.
- Na pestovanie rastlín je najvhodnejšia hotová zmes rašelinového piesku s humusom a listovou pôdou a ako misa na výsadbu sú vhodné všetky misky s hĺbkou nepresahujúcou 15 cm. Pre každé semeno je potrebné vziať samostatný kontajner tak, aby rastlina po výhonkoch nepotápala, Nepoškodzujte ho ani ho nerušte. Hlavnou požiadavkou je prítomnosť odtokových otvorov v spodnej časti nádrže, ktoré zabezpečia odtok nadmernej vlhkosti.
- Aby sa urýchlilo klíčenie semien, je žiaduce vopred rozrezať a odstrániť z ich povrchu hustú škrupinu. Aby ste to dosiahli, utrite semená brúsnym papierom alebo malým súborom. Potom ich nechajte 20-25 hodín vo vode pri izbovej teplote. Ak sa niektoré kosti vynorili, musia byť vyhodené - nebudú klíčiť.
Neobvyklá rastlina s veľkými listami
Medlar strom zdobí vašu záhradu
Pôda pred výsadbou musí byť navlhčená, semená ponorené do hĺbky 1, 5 - 2 cm a pokryté sklom alebo polyetylénom - to je nevyhnutné na vytvorenie mikroklímy priaznivej pre klíčenie sadeníc. Po výsadbe semien musí byť nádoba umiestnená na teplé a svetlé miesto - najlepšie na parapete.
Tip! Plodiny sa musia pravidelne vetrať a kvapky kondenzátu by sa mali odstraňovať zo skla alebo filmu, aby sa na povrchu pôdy nevytvorila pleseň. Keď klíčky dosiahnu výšku 1, 5 až 2 cm, je možné s nimi otvoriť kontajnery, čím sa zabezpečí prístup k kyslíku.
Potom, čo sadenice klíčia, je potrebné ich odstrániť z okenného parapetu, aby sa zabránilo vniknutiu priameho slnečného žiarenia, a zavlažovať rastliny štyrikrát týždenne. V takomto prípade je potrebné suchú pôdu denne navlhčiť mäkkou usadenou vodou pomocou sprejovej fľaše.
Starostlivosť o medlar a jeho obsah
Na pôdnom povrchu sa prvé výhonky objavia 3 až 4 týždne po výsadbe a pri starostlivosti o rastlinu nebudú žiadne zvláštne problémy. Jedinou podmienkou je dodržanie stabilného teplotného režimu. A už silné sadenice v teplom období, keď teplota vzduchu dosiahne +18 ° C, je možné medlar vykonávať na otvorenom priestranstve, čo má pozitívny vplyv iba na ďalší rast a vývoj rastliny.
Tip! Po vyklíčení mladé výhonky rastú veľmi rýchlo - v prvom mesiaci života môžu dosiahnuť výšku až 15 cm. Medlar kvety prvýkrát v treťom roku a vo veku 4-5 rokov začína rodiť ovocie.
Tip! Medlar sa podáva pomocou infúzie organických hnojív a je vhodné ho transplantovať iba v prípade potreby.
Už nebude potrebné vykonávať žiadne iné činnosti okrem tých, ktoré sú uvedené vyššie - táto rastlina je odolná voči chorobám a nie je vystavená útokom škodcov.
